Hae
Suodattaa
Sienikeitto
Bookmark
82 / 101

Sienikeitto

Sienikeitto
Valmistusaika 30 min
Valmistelu aika: 30 min
637 kJ / 152 kcal
Rasva: 10.9 g
Protein / Proteiini: 5 g
Kolhydrat / Hiilihdraatit: 4.9 g

Ainekset 4 annokselle

  • 1 sipuli
  • 1 tl öljyä
  • 200 g sieniä (esim. herkkusieniä, osterivinokasta, siitakesieniä)
  • 20 g pekonisiivuja
  • 8 dl kanalientä
  • 4 rkl Kikkoman Soijakastiketta
  • 1 tl sokeria
  • ½ dl smetanaa
  • 7–8 ruohosipulin vartta

Valmistusohje

Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulisiivuja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Puhdista sienet ja leikkaa n. 3 mm:n levyisiksi ohuiksi siivuiksi. Pilko pekonisiivut paloiksi ja kuumenna öljyssä pannulla. Lisää joukkoon sienet ja jatka paistamista. Kaada joukkoon kanaliemi sekä kuullotetut sipulit, ja kiehauta. Mausta lopuksi soijakastikkeella ja sokerilla. Annostele keitto kuppeihin tai kulhoihin ja laita keiton päälle nokare smetanaa. Koristele lopuksi ruohosipulilla.

Käytetyt tuotteet tässä reseptissä

Valmistusaika 30 min
Valmistelu aika: 30 min
637 kJ / 152 kcal
Rasva: 10.9 g
Protein / Proteiini: 5 g
Kolhydrat / Hiilihdraatit: 4.9 g

Ainekset 4 annokselle

  • 1 sipuli
  • 1 tl öljyä
  • 200 g sieniä (esim. herkkusieniä, osterivinokasta, siitakesieniä)
  • 20 g pekonisiivuja
  • 8 dl kanalientä
  • 4 rkl Kikkoman Soijakastiketta
  • 1 tl sokeria
  • ½ dl smetanaa
  • 7–8 ruohosipulin vartta