Ponzu-marinoidut naudan fileepihvit

Teriyaki-lohi kulhossa 220 / 320 Sienikeitto kookosmaitoon

Hae

Kikkoman Sauces 315

Ruokalajin mukaan 308

Raaka-aineen mukaan 295

Videos 18

Maailman keittiöistä 111

Erikoiskeittiö 285

Ponzu-sitrussoijakastike Pääruoat Liha BBQ Kesä

Valmistelu aika: 20 minuuttia

2 naudan fileepihviä à 175 g
3 rkl Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastiketta
1 rkl oliiviöljyä
Kikkomanin Teriyaki-kastiketta oman valinnan mukaan

Grillatut bataatit:

1 kg bataattia
60 g voita

Valmistusohje

Kiehauta vesi kattilassa, nosta kuorimattomat bataatit kattilaan ja odota, kunnes vesi jälleen kiehuu. Nosta bataatit pois kattilasta ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. Leikkaa bataatit siivuiksi ja nosta grilliritilälle. Grillaa bataattisiivuja noin 10 minuuttia keskisuurella lämmöllä ja sivele siivujen päälle sulanutta voita.

Sekoita Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastike ja oliiviöljy shakerissa. Kaada marinadi fileepihvien päälle ja anna marinoitua vähintään 2 tuntia. Nosta pihvit grilliritilälle ja grillaa pihvit halutun kypsiksi. Glaseeraa pihvit haluamallasi Kikkomanin Teriyaki-kastikkeella molemmin puolin. Tarjoa pihvit kuumina grillattujen bataattien ja halutessasi salaatin kanssa.