# Pääruoat # Liha

Paistettu possunkylki kimchin kanssa

kokonaisaika 60 min

10 min esivalmistelut

20 min marinointi

30 min valmistus

Ohjeet ja ainekset paistetun possunkyljen ja kimchin valmistukseen.

Ainekset

2 annosta

200 g

ohuita possunkylkiviipaleita

suolaa, vastajauhettua pippuria

sipuli

80 g

suippokaalia (tai kiinankaalia) (2–3 lehteä)

3 rkl

Kikkoman Mausteinen Chilikastike Kimchille

1 rkl

sokeria

1 tl

worcesterkastiketta (tai osterikastiketta)

2 ½ rkl

valkoisia seesaminsiemeniä

1 rkl

öljyä

Ravintosisältö (per annos): 1760 kJ / 423 kcal

30,8 g Rasva

20,8 g Proteiini

11,4 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Leikkaa liha sopiviksi suupaloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

Vaihe 2

Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi, noin 8 mm paksuiksi renkaiksi. Pese kaali, taputtele kuivaksi ja leikkaa 3–4 cm:n kokoisiksi paloiksi.

Vaihe 3

Lisää lihan ja sipulin sekaan Kikkoman Chilikastike Kimchille, sokeri, worcesterkastike ja valkoiset seesaminsiemenet. Anna marinoitua noin 20 minuutin ajan.

Vaihe 4

Kuumenna öljy pannussa ja paista liha-sipulisekoitus. Kun liha on kypsää, lisää kaali. Paista, kunnes kaali pehmenee. Ruoka on valmis tarjottavaksi. Lisäkkeeksi sopii hyvin riisi.

Resepti-ID: 1023

PDF-resepti

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Reseptissä käytetyt tuotteet