Name: Mausteinen kanawok
Total time: 20 min
Ingredients: 400 g suikaloitua broilerinfileetä; 2 rkl. Kikkoman-soijakastiketta; 2 rkl. fariinisokeria; 1 rkl. paahdettua seesamiöljyä; 1 tl. sambal oelek -maustesekoitusta; 2–3 porkkanaa; 1 pieni kesäkurpitsa; 3–4 kevätsipulia; 1/2 kevätkaali; 50 g maapähkinöitä; öljyä paistamiseen; Lisäksi; riisiä tai nuudeleita

Mausteinen kanawok

Pasta-broilerisalaatti sinappi-soijakastikkeella 330 / 370 Soijakastikkeella maustettu edamole

Hae

Kikkoman Sauces 365

Ruokalajin mukaan 358

Raaka-aineen mukaan 341

Videos 22

Maailman keittiöistä 121

Erikoiskeittiö 327

Luonnollisesti valmistettu soijakastike Pääruoat Siipikarja Vihannekset

Valmistusaika 20 min

Valmistelu aika: 20 min

2580 kJ / 616 kcal

400 g suikaloitua broilerinfileetä
2 rkl. Kikkoman-soijakastiketta
2 rkl. fariinisokeria
1 rkl. paahdettua seesamiöljyä
1 tl. sambal oelek -maustesekoitusta
2–3 porkkanaa
1 pieni kesäkurpitsa
3–4 kevätsipulia
1/2 kevätkaali
50 g maapähkinöitä
öljyä paistamiseen

Lisäksi

riisiä tai nuudeleita

Valmistusohje

Sekoita soijakastike, fariinisokeri, seesamiöljy ja sambal oelek marinadiksi ja marinoi lihaa vähintään 30 minuuttia. Leikkaa porkkanat ja kesäkurpitsa tikuiksi. Leikkaa kevätsipulit vinottain ja pilko kaali. Valuta liha hyvin ja säästä marinadi. Kuumenna öljy wokpannussa, ruskista lihat kahdessa erässä 1–2 minuuttia ja nosta ne sivuun. Paista porkkanoita ja maapähkinöitä 2 minuuttia. Lisää kesäkurpitsa, kevätsipuli ja kaali ja paista 2 minuuttia. Lisää lihat ja marinadi ja paista vielä 2 minuuttia. Mausta tarvittaessa soijalla