Hae
Suodattaa
Mausteinen kanawok
Bookmark
330 / 370

Mausteinen kanawok

Mausteinen kanawok
Valmistusaika 20 min
Valmistelu aika: 20 min
2580 kJ / 616 kcal

Ainekset 4 annokselle

  • 400 g suikaloitua broilerinfileetä
  • 2 rkl. Kikkoman-soijakastiketta
  • 2 rkl. fariinisokeria
  • 1 rkl. paahdettua seesamiöljyä
  • 1 tl. sambal oelek -maustesekoitusta
  • 2–3 porkkanaa
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 3–4 kevätsipulia
  • 1/2 kevätkaali
  • 50 g maapähkinöitä
  • öljyä paistamiseen

Lisäksi

  • riisiä tai nuudeleita

Valmistusohje

Sekoita soijakastike, fariinisokeri, seesamiöljy ja sambal oelek marinadiksi ja marinoi lihaa vähintään 30 minuuttia. Leikkaa porkkanat ja kesäkurpitsa tikuiksi. Leikkaa kevätsipulit vinottain ja pilko kaali. Valuta liha hyvin ja säästä marinadi. Kuumenna öljy wokpannussa, ruskista lihat kahdessa erässä 1–2 minuuttia ja nosta ne sivuun. Paista porkkanoita ja maapähkinöitä 2 minuuttia. Lisää kesäkurpitsa, kevätsipuli ja kaali ja paista 2 minuuttia. Lisää lihat ja marinadi ja paista vielä 2 minuuttia. Mausta tarvittaessa soijalla

Käytetyt tuotteet tässä reseptissä

Valmistusaika 20 min
Valmistelu aika: 20 min
2580 kJ / 616 kcal

Ainekset 4 annokselle

  • 400 g suikaloitua broilerinfileetä
  • 2 rkl. Kikkoman-soijakastiketta
  • 2 rkl. fariinisokeria
  • 1 rkl. paahdettua seesamiöljyä
  • 1 tl. sambal oelek -maustesekoitusta
  • 2–3 porkkanaa
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 3–4 kevätsipulia
  • 1/2 kevätkaali
  • 50 g maapähkinöitä
  • öljyä paistamiseen

Lisäksi

  • riisiä tai nuudeleita