
Lämmin couscous sitrussienillä ja granaattiomenan siemenillä
Sienten, couscousin ja granaattiomenan siementen yhdistelmä saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta makuelämys on mitä parhain!

Ainekset 4 annokselle
- 200 g couscousia
- 500 g sieniä
- 1 rkl kirkastettua voita
- 1 granaattiomena
- 4 oksaa tuoretta minttua
- 1 limetin kuori ja mehu
- 2 rkl Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastiketta
Valmistusohje
- Kuori ja halkaise sienet. Ripottele päälle limetin mehua ja Ponzu-sitrussoijakastiketta. Lisää limen kuori ja sekoita.
- Sulata voi paistinpannulla ja paista sienet kullanruskeiksi.
- Laita couscous kulhoon, kaada päälle lasillinen kiehuvaa vettä (tarkista pakkauksen ohjeet), peitä ja laita sivuun 5 minuutiksi. Sekoita tämän jälkeen haarukalla. Lisää joukkoon granaattiomenan siemenet ja hienonnettu minttu.
- Tarjoa lämpimänä sienten kanssa.
Käytetyt tuotteet tässä reseptissä
Ainekset 4 annokselle
- 200 g couscousia
- 500 g sieniä
- 1 rkl kirkastettua voita
- 1 granaattiomena
- 4 oksaa tuoretta minttua
- 1 limetin kuori ja mehu
- 2 rkl Kikkomanin Ponzu-sitrussoijakastiketta