Kuwa yaki – pikantit kanapalat

Vietnamilaiset kevätrullat 5 / 14 Mustekalaa siitakesienten ja vihreän parsan kera

Hae

Kikkoman Sauces 323

Ruokalajin mukaan 14

Raaka-aineen mukaan 14

Videos 0

Maailman keittiöistä 7

Erikoiskeittiö 12

Wokkikastike Pääruoat Siipikarja Japanilaisia ruokia Aasialainen keittiö

Valmistelu aika: 20 minuuttia

Lämpöarvo (annosta kohti): 1356 kJ / 324 kcal

4 kanan rintafileetä
perunajauhoja leivitykseen
2 rkl kasviöljyä
5 rkl Kikkoman Wokkikastike
ripaus shichimi-maustetta tai pippuria
Noin 120 g salaatinlehtiä
1 tomaatti
0,5 dl majoneesia

Valmistusohje

Leikkaa kanan rintafileet n. 1 cm:n levyisiksi suikaleiksi ja kääntele suikaleet perunajauhoissa. Kuumenna öljy paistinpannulla tai wokkipannulla ja paista kanasuikaleet kovalla lämmöllä molemmin puolin. Pyyhi ylimääräinen öljy talouspaperilla pois pannulta. Kaada Wok sauce -kastike kanasuikaleiden päälle. Heiluttele pannua varovasti, jotta Wok sauce -kas-tike ja kanasuikaleet sekoittuvat keskenään. Ota kanasuikaleet pois pannulta muutaman minuutin kuluttua, annostele lautaselle ja ripottele kanasuikaleiden päälle pippuria tai shichimi-maustetta.

Sekoita salaatinlehdet ja pilkottu tomaatti keskenään, ja annostele kanasuikaleiden viereen. Aseta lautaselle lisäksi nokare majoneesia.