Grillatut kanankoivet

kokonaisaika 90 min
15 min esivalmistelut
45 min marinointi
30 min valmistus

Mureat ja mehukkaat grillatut kanankoivet tarjoillaan lime-jugurttikastikkeen ja tuoreiden yrttien kera.

Ainekset

2 annosta
4 
kanankoipea
3 rkl
oliiviöljyä
125 ml
maustamatonta, paksua jugurttia
2 rkl
omenaviinietikkaa
3 
valkosipulinkynttä
3 
cm tuoretta inkivääriä
2 rkl
Tabascoa maun mukaan
 ½ tl
currya
1 rkl
fariinisokeria (tai hunajaa)

Yrttinen lime-jugurttikastike

250 ml
maustamatonta, paksua jugurttia
1 tl
hunajaa
1 rkl
limetin mehua
1 rkl
limetin raastettua kuorta
 ½ nippu
tuoretta korianteria
muutama basilikan lehti
Ravintosisältö (per annos): 4496 kJ  /  1124 kcal
58 g Rasva
105 g Proteiini
41 g Hiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Laita marinadin ainekset kulhoon: jugurtti, etikka, teriyaki-marinadi, fariinisokeri, raastettu inkivääri, Tabasco, curry-jauhe ja oliiviöljy. Sekoita hyvin.

Vaihe 2

Lisää murskatut valkosipulinkynnet marinadiin.

Vaihe 3

Laita kanankoivet marinadin sekaan ja jätä maustumaan.

Vaihe 4

Sekoita kastiketta varten jugurtti, limetin mehu ja raastettu kuori. Lisää pilkottu basilika ja korianteri sekä hunaja. Sekoita hyvin.

Vaihe 5

Pyyhi marinadi kanankoivista ja grillaa  keskilämmöllä  15 minuuttia kummaltakin puolelta. Kääntele koipia välillä.

Vaihe 6

Tarjoile jugurttikastikkeen kanssa.

Resepti-ID: 1113

PDF-resepti

Kiitos palautteesta!

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

Laita marinadin ainekset kulhoon: jugurtti, etikka, teriyaki-marinadi, fariinisokeri, raastettu inkivääri, Tabasco, curry-jauhe ja oliiviöljy. Sekoita hyvin.

Lisää murskatut valkosipulinkynnet marinadiin.

Laita kanankoivet marinadin sekaan ja jätä maustumaan.

Sekoita kastiketta varten jugurtti, limetin mehu ja raastettu kuori. Lisää pilkottu basilika ja korianteri sekä hunaja. Sekoita hyvin.

Pyyhi marinadi kanankoivista ja grillaa  keskilämmöllä  15 minuuttia kummaltakin puolelta. Kääntele koipia välillä.

Tarjoile jugurttikastikkeen kanssa.

Arvioi resepti

Kiitos palautteesta!

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!

01
02
03
04
05
06

Älä jää vaille maukkaita juttuja!

Tilaa herkulliset ideat säännöllisesti sähköpostiisi!
Osa pyydetyistä tiedoista puuttuu.

Haluan saada tietoa tarjouksista ja tuotteista sähköpostitse. Tilauksen voi peruuttaa milloin tahansa veloituksetta.