Hae
Suodattaa
Grillatut cevapcicit
Bookmark
51 / 55

Grillatut cevapcicit

Grillatut cevapcicit
Valmistusaika 60 min
Valmistelu aika: 60 min

Ainekset 4 annokselle

  • 1 kg jauhelihaa (sika-nauta tai kana)                       
  • 50–100 ml Kikkomanin luonnollisesti valmistettua soijakastiketta
  • 1 tl mustapippuria                                                      
  • 1 punasipuli                                                     
  • 1 tl savupaprikajauhetta                              
  • kourallinen tuoretta korianteria silputtuna                        
  • 2 tl kuminaa                                                             
  • 2 tl valkosipulia puristettuna                                               

halutessasi paahdetulla valkosipulilla maustettua Teriyaki-kastiketta glaseeraukseen

Valmistusohje

Silppua punasipuli erittäin hienoksi ja sekoita se jauhelihan joukkoon. Lisää joukkoon kaikki muut mausteet, sekoita hyvin keskenään ja nosta sivuun odottamaan noin 30 minuutiksi. Muotoile jauhelihasta soikeita pötköjä ja grillaa cevapcicejä, kunnes ne ovat kypsiä ja sisältä meheviä.

Valmistusaika 60 min
Valmistelu aika: 60 min

Ainekset 4 annokselle

  • 1 kg jauhelihaa (sika-nauta tai kana)                       
  • 50–100 ml Kikkomanin luonnollisesti valmistettua soijakastiketta
  • 1 tl mustapippuria                                                      
  • 1 punasipuli                                                     
  • 1 tl savupaprikajauhetta                              
  • kourallinen tuoretta korianteria silputtuna                        
  • 2 tl kuminaa                                                             
  • 2 tl valkosipulia puristettuna                                               

halutessasi paahdetulla valkosipulilla maustettua Teriyaki-kastiketta glaseeraukseen