Grillattu tonnikala salaatin kera
Mehevästä tonnikalapihvistä ja raikkaasta salaatista seesamikastikkeella saat ihanan kevyen kesälounaan.
Ainekset
Lisäksi
Kastike
Valmistus
Vaihe 1
Sekoita marinadin ainekset kulhossa: soijakastike, appelsiinimehu, mausteet ja valkosipuli. Lisää chili tai Tabasco ja sekoita hyvin.
Vaihe 2
Kaada marinadi tonnikalapihvien päälle ja jätä ne marinoitumaan.
Vaihe 3
Pyyhi ylimääräinen marinadi tonnikalapihvien päältä ja grillaa niitä korkealla lämmöllä 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta niin, että tonnikala jää pihvin sisältä punertavaksi.
Vaihe 4
Lisää kastiketta varten toiseen kulhoon ponzu-kastike, tahini ja oliiviöljy. Sekoita hyvin.
Vaihe 5
Paloittele oliivit ja halkaise kirsikkatomaatit.
Vaihe 6
Asettele tonnikalapihvit lautaselle salaatin, oliivien, tomaattien ja kapristen päälle. Valuta kastike päälle ja koristele silputulla persiljalla.
Resepti-ID: 1115
PDF-resepti
Kiitos palautteesta!
Arvioi resepti
Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!
Löydä lisää reseptejä
