
Classic Burger

Ainekset 4 annokselle
- 1 rkl kasviöljyä
- 4 hampurilaispihviä (naudanlihaa, 125 g/pihvi)
- 4 seesaminsiemenillä koristeltua hampurilaissämpylää, halkaistuina ja paahdettuina
- 8 rkl Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike
- 4 siivua cheddarjuustoa
- salaatinlehtiä
- 1/2 punasipuli, ohuiksi renkaiksi leikattuina
- 1 pihvitomaatti, siivuina
Valmistusohje
Kuumenna öljy isolla pinnoitetulla paistinpannulla ja paista pihvejä keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmin puolin. Alenna hieman lämpöä ja kaada joukkoon Kikkomanin paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike. Paista vielä muutama minuutti käännellen pihvejä kastikkeessa, kunnes pihvit saavat kiiltävän pinnan. Aseta pihvin päälle yksi juustosiivu ja anna sulaa.
Laita sämpylän pohjaosan päälle ensin salaatinlehtiä, sitten sipulirenkaita ja tomaattisiivuja ja lopuksi juustolla päällystetty pihvi. Pirskottele pihvin päälle 1 rkl lämmintä Teriyaki-kastiketta ja nosta sämpylän kansi kootun hampurilaisen päälle.
Valmistus grillissä:
Sivele pihvit öljyllä ja paista grillissä 3–4 minuuttia molemmin puolin (grillin kuumuudesta riippuen). Sivele pihvit Teriyaki-kastikkeella ja paista vielä muutama minuutti. Nosta juustosiivut pihvien päälle ja anna juuston sulaa.
Käytetyt tuotteet tässä reseptissä
Ainekset 4 annokselle
- 1 rkl kasviöljyä
- 4 hampurilaispihviä (naudanlihaa, 125 g/pihvi)
- 4 seesaminsiemenillä koristeltua hampurilaissämpylää, halkaistuina ja paahdettuina
- 8 rkl Kikkoman Paahdetuilla seesaminsiemenillä maustettu Teriyaki-kastike
- 4 siivua cheddarjuustoa
- salaatinlehtiä
- 1/2 punasipuli, ohuiksi renkaiksi leikattuina
- 1 pihvitomaatti, siivuina