Name: Bolognesekastike à la Kikkoman
Total time: 25 min
Ingredients: 2 sipulia; 2 valkosipulin kynttä; 2 rkl oliiviöljyä; 750 g nauta-sika jauhelihaa; 4 rkl tomaattipyreetä; 600 g tomaattimurskaa; 3 dl kasvislientä; sokeria; noin 1 dlKikkoman Soijakastiketta; 2 tl italialaista yrttisekoitusta; vastarouhittua pippuria

Bolognesekastike à la Kikkoman

Pienet lohipalat Ponzu-dipin kanssa 120 / 139 Tofu-kasviskroketit

Hae

Kikkoman Sauces 138

Ruokalajin mukaan 138

Raaka-aineen mukaan 130

Videos 0

Maailman keittiöistä 65

Erikoiskeittiö 377

Luonnollisesti valmistettu soijakastike Pääruoat Liha Nuudelit Italialaista ruokaa Kevät

Valmistusaika 25 min

Valmistelu aika: 25 min

574 kJ / 137 kcal

2 sipulia
2 valkosipulin kynttä
2 rkl oliiviöljyä
750 g nauta-sika jauhelihaa
4 rkl tomaattipyreetä
600 g tomaattimurskaa
3 dl kasvislientä
sokeria
noin 1 dl Kikkoman Soijakastiketta
2 tl italialaista yrttisekoitusta
vastarouhittua pippuria

Valmistusohje

Kuori sipulit ja valkosipuli. Pilko sipuli kuutioiksi ja purista valkosipuli puristimella. Kuumenna öljy pannulla ja paista jauheliha. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota. Lisää joukkoon tomaattipyree ja -murska sekä kasvisliemi. Anna kiehahtaa, peitä kannella ja anna kastikkeen hautua n. 10–15 minuuttia. Mausta sokerilla, Kikkoman-soijakastikkeella, yrteillä sekä pippurilla. Tarjoile spagetin kanssa.