Katkarapu-miniletut

Ainekset

4 annosta

noriarkki (kuivattu merilevä)

200 g

tiikerikatkarapuja (pakastettuja tai tuoreita)

40 g

sipulia

1 hyppysellinen

perunajauhoja tai maissitärkkelystä

kasvirasvaa friteeraukseen

Kikkoman Hunajalla maustettu Teriyaki BBQ-kastike

1 hyppysellinen

majoneesia

shichimi-maustetta (seitsenmaustetta) tai chilijauhetta

Ravintosisältö (per annos):538 kJ / 129 kcal

9 gRasva

7,5 gProteiini

4,2 gHiilihydraatit

Valmistus

Vaihe 1

Leikkaa noriarkki 6 x 4 cm:n kokoisiksi levyiksi. Kuori katkaravut ja poista suolet. Leikkaa katkaravut suurehkoiksi paloiksi ja soseuta surimi-massaksi.

Vaihe 2

Kuori ja silppua sipulit ja ripottele päälle perunajauhoja tai maissitärkkelystä. Kaada sipulit ja surimi-massa kulhoon ja sekoita hyvin keskenään. Muotoile taikinasta pieniä lettuja (n. 20 g per lettu). Kääri jokainen lettu norilevyn sisään. Leivitä noriin käärityt letut perunajauholla tai tärkkelyksellä ja friteeraa 170 asteessa.

Vaihe 3

Pirskottele päälle Kikkoman Hunajalla maustettu Teriyaki BBQ-kastiketta, koristele majoneesilla ja shichimi-mausteella ja tarjoa kuumana.

Japakset ovat japanilaisia tapaksia. Tuplaa reseptin ainesosien määrä, niin voit tarjota tämän myös pääruokana.

Resepti-ID: 352

PDF-resepti

Lataa PDF

Jaa resepti

Arvioi resepti

Klikkaa kuinka monta tähteä haluat antaa: mitä enemmän, sitä parempi!