Jaa Google+:ssa:

Poke-kastike

Tämä uusi kastikkeemme soveltuu ihanteellisesti Havaijilta lähtöisin olevaan ruokatrendiin poke-kulhoon, joka valmistetaan raa’asta kalasta ja terveellisistä, värikkäistä kasviksista.

Maukas Poke-kastike pohjautuu luonnollisesti valmistettuun soijakastikkeeseen, johon on lisätty paahdettua seesamiöljyä sekä hieman sitruunamehua ja chiliä. Havaijilaistyylisen poke-kulhon voit valmistaa helposti myös kotona: leikkaa raaka kala kuutioiksi, pilko haluamasi tuoreet salaattiainekset, kaada joukkoon Poke-kastiketta ja tarjoa riisin kanssa.

Ingredienser / Ainesosat
Sojasås (vatten, sojabönor, vete, salt)(42%), vatten, socker, modifierad stärkelse, ättika, rostad sesamolja (1,7%), citronjuicekoncentrat, salt, jästextrakt, tångpulver (Ascophyllum nodosum), capsicumextrakt.
Soijakastike (vesi, soijapavut, vehnä, suola)(42%), vesi, sokeri, muunettu tärkkelys, väkiviinaetikka, paahdettu seesamiöljy (1,7%), sitruunamehutiiviste, suola, hiivauute, merileväjauhe (Ascophyllum nodosum), capsicumuute. Voimakassuolainen.
Näringsvärde / Ravintosisältö per 100ml  
Energi / Engergia [kJ/kcal] 780 / 184
Fett / Rasva [g]   2,0
  varav mättat fett / josta tyydyttynyttä [g]  0,3
Kolhydrat / Hiilihdraatit [g]  35
  varav sockerarter / josta sokereita [g]  32
Protein / Proteiini [g]   4,8
Salt / Suola [g]   7,5