Jaa Google+:ssa:

Vegaaninen tonnikalasalaatti

Ainekset (4 annosta)

Energiaa per annos: 650 kJ / 155 kcal

Valmistusohje

Valmistusaika: 20 minuuttia

Huuhdo ja valuta kikherneet. Kuori sipuli. Poista paprikasta siemenet ja kanta ja huuhdo vedellä. Leikkaa sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi.

Murskaa kikherneet haarukalla ja sekoita joukkoon sipuli- ja paprikakuutiot, tahini ja kaprikset. Mausta soijakastikkeella, paprikajauheella ja 1 ruokalusikallisella ruohosipulia.

Koristele vegaaninen tonnikalasalaatti lopulla ruohosipulilla ja tarjoa halutessasi paahtoleivän, tomaattien ja sipulirenkaiden kanssa.