Jaa Google+:ssa:

Korianteri lime Broilerivartaa

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kanan rintapalaa

Marinaadi

Valmistusohje

Leikkaa broilerin rintafileet sentin paksuisiksi viipaleiksi ja viipaleet edelleen kahtia kahdeksi suikaleeksi. Pane suikaleet astiaan ja sekoita joukkoon soijakastike, hunaja, limemehu, chili, korianteri, sitruunamelissa, inkivääri ja öljy. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Liota puisia grillitikkuja vedessä viitisen minuuttia. Pujota broilerisuikaleet vartaisiin. Grillaa vartaita pari minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoa lisänä esim. riisiä tai nuudeleita.