Reseptit

Ruokalajin mukaan

Poke-wrap munakoiso-ja kanatäytteellä

Poke Bowl eteläamerikkalaiseen tapaan

Marokkolaistyylinen Poke-kulho

Wasabilla maustettu peruna-avokadosalaatti

Sienillä täytetyt vasikankääryleet

Paistetut naudan sisäfileepihvit

Paistetut tonnikalapihvit ja tomaatti-paprikamuhennos

Paistettua ankanrintaa ja omenoita

Kampasimpukat ja kukkakaalipyree

Turskaa ja valkoisia papuja Ponzu-kastikkeessa

Ponzu-kanaa ja paistettua paprikaa

Seesamilla maustettu omena-kurpitsakastike

Teriyaki-marinoidut mehevät kanavartaat (kara-age)

Mustekalaa siitakesienten ja vihreän parsan kera

Kalacarpaccio Ponzu-kastikkeella

Uudet perunat valkosipuli-pippurikastikkeessa

Kasviksia balsamico -kastikkeessa

Mehevä naudan sisäfilee makeassa soijakastikkeessa

Ponzu-kastikkeessa marinoidut porsaankyljykset

Melonisalaatti tuoreella mintulla ja maapähkinöillä

Aasialainen salaatti ja limettivinaigrette

Japanilaiset lihapullat Ponzu-kastikkeessa

Ponzu-kastikkeessa marinoidut broilerin rintafileet

Ponzu-kastikkeessa marinoitu naudanliha

Teriyaki-lohi ja Ponzu-kastikkeessa marinoidut kevätsipulit

Tomaattisalaatti Ponzu-kastikkeella ja soijapähkinöillä

Ponzu-kastikkeessa marinoidut possunfileet, grillattua roomansalaattia ja nuudeleita

Grillattu mangoa Ponzu-siirapissa, jäätelöä ja kookoshiutaleita

Pienet lohipalat Ponzu-dipin kanssa

Friteerattuja mustekalarenkaita makeassa kastikkeessa

Chilillä maustetut kampasimpukat

Simpukat valkoviini-soijakastikkeessa

Paistettua munakoisoa japanilaisessa kastikkeessa

Hunajalla glaseeratut broilerinsiivet

Pinaattia seesamikastikkeen kanssa

Teriyakilla glaseeratut lampaankyljykset

Rapeat kevätrullat kala-äyriäistäytteellä

Foliossa paistetut aasialaiset sienet

Kanatäytteiset munakoisosiivut

Japanilaiset kaaliröstit ja possunkylki (okonomiyaki)

Glaseerattua ankanrintaa munakoison kera

Kuhaa ja kasviksia aasialaisessa kastikkeessa

Paperikääreessä kypsennetty lohispagetti

Spagettia, parsakaalipestoa ja hunajapaahdettuja kikherneitä

Kasvissalaatti Ponzu-salaattikastikkeella

Ponzu-sitrussoijakastikkeella maustettu katkarapusalaatti

Paistetut tonnikalapihvit seesaminsiemenillä

Paistetut broilerin rintafileet ja paahdettua ananasta

Lahnafileet Ponzu-kastikkeella

Tonnikala-sienispagetti Ponzu-kastikkeella

Lohitartarpihvit ja Ponzu-retikkadippi

Ponzu-kastikkeessa haudutetut kanansiivet

Rapeat broilerinkoivet inkivääri-Ponzu-kastikkeella

Ponzu-hunajalla paahdettua lohta, paksoita ja karamellisoituja hampunsiemeniä

Marinoidut broilerin rintafileet, helmicouscousta ja myskikurpitsaa

Nyhtöpossutortillat ja avokadosalsa

Teriyaki-nyhtöpossutortillat, grillattua ananasta ja punasipulihilloketta

Teriyaki-katkarapu-avokadoleipä

Makean mausteinen naudanlihabowl

Munakoiso-katkarapupannu Teriyaki-kastikkeessa

Paistettu porsaankylki Teriyaki BBQ-kastikkeessa ranskalaisten kera

Broilerin koipireidet cashewpähkinöiden ja paprikan kera

Teriyaki-kanalla täytetyt burritot uunissa

Kasvissalaatti Teriyaki-seesamimarinadilla

Teriyaki-seesamikastikkeella maustettu kasviskeitto

Lohifileet Teriyaki-seesamikastikkeella

Karitsan karetta Teriyaki-seesamikastikkeessa

Teriyaki-kanaa kasvisten ja pastan kera

Broileria ja riisiä Teriyaki-seesamikastikkeessa

Munakoisoa, kesäkurpitsaa ja tofua Teriyaki-seesamikastikkeessa

Täytetyt paprikat Teriyaki-seesamikastikkeella

Risottoa ja Teriyaki-kasviksia

Kasviswokki rapeiden nuudeleiden kera

Teriyaki-kanaa värikkään salaatin kera

Kanawokki appelsiini-inkiväärisoijakastikkeessa

Teriyaki-nuudeleita ja naudan paistisuikaleita

Teriyaki-grillivartaat värikkään salaatin kera

Seesam-sitruunamarinadi lohelle

Quinoa-salaatti avokadolla ja paahdetuilla pähkinöillä

Naudanlihasuikaleet salaattipedillä

Seesaminsiemenillä kuorrutetut kanankoivet

Paahdetut munakoisot ja kvinoaa

Kananpojan grillivarras ja helppo marinadi

Grillattu kana-halloumisalaatti

Paistettua lammasta mausteisessa soijakastikkeessa

Haudutettua kanaa ja kasviksia tomaatti-soijakastikkeessa

Paistettu kalafilee kasviskastikkeessa

Kalkkunasuikaleita ja sieniä kerma-soijakastikkeessa

Japanilainen jauhelihakastike munakoison ja kesäkurpitsan kera

Vasikanleikkeitä Teriyaki-salsakastikkeessa

Paistettua pastaa japanilaisittain

Keitettyä kananrintaa kermaisessa seesami-soijakastikkeessa

Simpukoita kookoscurry-soijakastikkeessa

Rapeat kananpalat kevätsipulikastikkeessa

Appelsiini-teriyaki-marinoitu ankanrinta

Porsaanfilee ja purjo-valkosipulimajoneesi

Paistettua vasikanmaksaa sipuli-soijakastikkeessa

Butaniku no Shogayaki – possun etuselkää inkivääri-soijakastikkeessa

Ebi to Yasai no Gomaae – Katkarapuja ja vihanneksia seesamikastikkeella

Yakiniku-marinoitua naudan etuselkää

Kuwa yaki – pikantit kanapalat

Kenchin-jiru – japanilainen kasviskeitto

Lammastagine grillattujen kasvisten ja couscousin kera

Minipihvit ja punajuurikastike

Paistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa

Korianteri lime Broilerivartaa

Sushiveneet surimista ja maissista

Chirashi-sushi sukiyaki-kanatäytteellä

Omenatäytteiset naudanlihakääryleet

Teriyaki-ankanrintaa ja belugalinssejä

Espanjalainen tomaatti-paprikakeitto

Spagettia soijatomaattikastikkeella

Suklaa-soijakohokas ja chilibanaanit

Naudanlihaa purjon ja cashew-pähkinöiden kera

Suklaamousse ja marinoidut hedelmät

Rapeat kanankoivet uunivihannesten kera

Grillatut munakoisot tofu-riisitäytteellä

Kanatäytteiset kevätrullat à la Kikkoman

Hedelmäiset grillikyljet ja aprikoosichutney

Mausteikkaan hedelmäinen salaattikastike

Tonnikala-kapristahnalla täytetty ciabatta

Bolognesekastike à la Kikkoman

Aasialainen uuden vuoden salaatti

Aasialainen kurpitsakeitto seesam-leipästen kera

Omenaiset kuppikakut Kikkomanin tapaan

Omenatorttu Kikkomanin tapaan

[ lisää reseptejä ][ vähemmän reseptejä ]

kikkoman

Kalkkunasuikaleita ja sieniä kerma-soijakastikkeessa

Ainekset (4 annosta) Energiaa per annos: 1684 kJ / 402 kcal
3 kirsikkatomaattia 240 g erilaisia sieniä (esim. herkkusieni, siitakesieni) 3 vartta vihreää tankoparsaa 480 g kalkkunan rintafileetä suolaa pippuria vehnäjauhoja öljyä 2 dl kermaa 2 rkl keskivahvaa sinappia 3 rkl makeaa sinappia 3 rkl Kikkoman Soijakastiketta ruohosipulia

Ainekset (4 annosta)

Energiaa per annos: 1684 kJ / 402 kcal

3 kirsikkatomaattia
240 g erilaisia sieniä (esim. herkkusieni, siitakesieni)
3 vartta vihreää tankoparsaa
480 g kalkkunan rintafileetä
suolaa
pippuria
vehnäjauhoja
öljyä
2 dl kermaa
2 rkl keskivahvaa sinappia
3 rkl makeaa sinappia
3 rkl Kikkoman Soijakastiketta
ruohosipulia

Valmistusohje

Valmistusaika: 25 minuuttia

Leikkaa tomaatit ja sienet neljään osaan ja paloittele parsa. Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista kasvikset öljyssä. Siirrä kasvikset pois pannulta ja pidä lämpiminä. Leikkaa kalkkunan rintafileet suikaleiksi. Mausta kalkkunasuikaleet kevyesti suolalla ja pippurilla. Kääntele palat vehnäjauhoissa. Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista kalkkunasuikaleet öljyssä. Nosta kalkkunat pois pannulta ja pidä lämpiminä.

Taputtele ylimääräinen rasva talouspaperilla pois paistinpannulta ja lisää pannuun kerma, sinappi ja luonnollisesti valmistettu soijakastike. Kiehauta seos. Lisää joukkoon lopuksi kalkkunasiivut ja kasvikset. Heiluttele pannua ja anna osan nesteestä haihtua. Tarjoa kastike haluamasi lisukkeen kanssa. Koristele ruohosipulilla.