Kalavartaat

|
|
Valmistusohje
|
Paloittele kala kuutioiksi ja kääri ne pekoniin. Lohko sitruunat ja tomaatit. Pujottele ainekset vartaisiin, kala-, tomaatti- ja sitruunalohkot vuorotellen. Sekoita soijakastike, hunaja ja hienonnettu chili keskenään. Grillaa tai pariloi vartaita 10-15 minuuttia muutaman kerran välillä kääntäen. Sivele grillauskastiketta kypsymisen loppuvaiheessa vartaiden pintaan. Sirottele kypsille vartaille silputtua korianteria.
