Teriyaki-marinadi antaa kalaan ja kasviksiin kauniin kiiltävän pinnan, joten sen nimi puhuu puolestaan: ”teri” tarkoittaa nimittäin kiiltoa ja ”yaki” grillausta/marinointia.
Kikkomanin Teriyaki-marinadi soveltuu erinomaisesti grilliruokien marinointiin sekä maustamiseen itse grillauksen aikana. Teriyaki-marinadin pohjana on luonnollisesti valmistettu soijakastike, jonka valmistuksessa käytetään seuraavaa neljää raaka-ainetta: soijapapuja, vehnää, vettä ja suolaa. Siten myös tämä kastike on maultaan ainutlaatuisen täyteläinen.
Tämä Kikkoma-kastike sopii vegaaneille.
