Jaa Google+:ssa:

Seesam-kastike

Japanilaisessa keittiössä seesam-kastike on äärimmäisen suosittu. Kikkomanin seesam-kastikkeessa yhdistyvät pikantti, makea ja samalla hapan maku sekä paahdetun seesamin antama ainutlaatuinen aromi. Kastike täydentää ihanteellisesti monia eri ruokia: se antaa herkullisen maun mm. salaateille, tofu- ja pastaruoille sekä haudutetuille vihanneksille.

Aromikas ja kermainen

Tämän kastikkeen aromikas ja kermainen maku on peräisin paahdetuista ja jauhetuista seesaminsiemenistä. Paksun koostumuksen ansiosta se sopii yhteen useiden eri raaka-aineiden kanssa. Voit lorauttaa sitä suoraan ruoan päälle tai käyttää dippikastikkeena. Kokeile kastiketta erilaisten ruokien kanssa ja ihastu.

  • saatavana keittiökäyttöön soveltuvissa 1-litran PET-pulloissa
Ingredienser / Ainesosat
Vatten, socker, solrosolja, sesamfrön (10%), sojasås (vatten, sojabönor, vete, salt, etylalkohol), risvinäger, äggula,
salt, etylalkohol, smakförstärkare: mononatriumglutamat, dinatriuminosinat, syror: mjölksyra, ättiksyra, fisksås (fisk, salt, etylalkohol), kryddor, förtjockningsmedel: xantangummi.
Vesi, sokeri, auringonkukkaöljy, seesaminsiemenet (10%), soijakastike, (vesi, soijapavut, vehnä, suola, etanoli), riisiviinietikka, munan keltuainen, suola, etanoli, arominvahventeet: mononatriumglutamaatti, dinatriuminosinaatti, hapot: maitohappo, etikkahappo, kalakastike (kalastaa, suola, etanoli), mausteet, sakeuttamisaine: ksantaanikumi. Voimakassuolainen.
Näringsvärde / Ravintosisältö per 100ml  
Energi / Engergia [kJ/kcal]   1351/ 324
Fett / Rasva [g]   23
  varav mättat fett / josta tyydyttynyttä [g]  2,5
Kolhydrat / Hiilihdraatit [g]  20
  varav sockerarter / josta sokereita [g]  18
Protein / Proteiini [g]   4,4
Salt / Suola [g]   4,2