Kikkomanin sushi-kastike UNAGILLE antaa sushiin intensiivisen ja samalla makeahkon maun. Se sopii erittäin hyvin japanilaisen herkun ankeriaan kanssa. Kastikkeen pehmeän ja paksun koostumuksen ansiosta voit loihtia sillä vaikkapa koristeellisia kuvioita sushien ja sashimien päälle.
Sushi kastike UNAGI
Espanjalaisten lisäksi, myös japanilaiset tarjoilevat pieniä tapas annoksia juomien kanssa. Japasinna tapaksia kutsutaan sanalla KAISEKI. Katso täältä herkulliset JAPAS-ideat.
lisää
Pienet, kauniisti koristellut ruoka-annokset ovat kuuluneet japanilaiseen ruokakulttuuriin jo vuosisatojen ajan. Me käytämme näistä japanilaisista tapas-ruoista nimeä ”japas”.
lisää
Pienet kulinaariset luomukset – aidosti japanilaisittain tai japanilaisten ruoanlaittoperinteiden inspiroimina. Olemme koonneet yhteen muutamia herkullisia japas-reseptejä.
lisää
Luonnollisesti valmistettu soijakastike ei sovi ainoastaan japanilaisiin ja aasialaisiin ruokiin. Olipa kyse liha- tai kalaruoista, pastaruoista, salaateista tai keitoista, luonnollisesti valmistetun soijakastikkeen hieno mausteisuus antaa ruokiin täydellisen säväyksen.
Luonnollisesti valmistettu soijakastike
