Vuohenjuustosalaatti
Ainekset:
- 200 g vuohenjuustoa muruina
- 200 g pinaattia pestynä
- 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja hienoksi pilkottuina
- 1 punasipuli ohuina viipaleina
- kourallinen tuoretta basilikaa revittynä
Salaatinkastike:
- 10 ml paahdettua kasviöljyä
- 60 ml extra virgin -oliiviöljyä
- 15 ml kirkasta hunajaa
- 10 ml Dijon-sinappia
- 30 ml riisiviinietikkaa
- 20 ml Kikkoman-soijakastiketta
Valmistus:
Sekoita salaatinkastikeainekset keskenään. Lisää kaikki salaattiainekset suureen tarjoilukulhoon. Kaada päälle salaatinkastike ja kääntele salaattia, jotta ainekset sekoittuvat keskenään.
Tarjoile ranskalaisen leivän ja kylmän lihan kanssa herkulliseksi lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Nopeaan ruuanlaittoon
- Ranskalainen salaatti
- Marinoidut vihreät kasvikset
- Kikkomanin ruokaisa salaatti
- Sukiyaki-wokki
- Kalatäytteiset munakaskääröt
- Nuudeli-katkarapusalaatti
- Paistetut valkosipulikatkaravut
- Jauheliha-punajuuripata
- Pikapaistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa
- Thai-wok naudanlihasta ja kookosmaidosta
- Chili con carne
- Helppo ja nopea jauhelihakeitto
- Täyteläinen jauhelihapastakastike
- Omena-inkiväärichutney
- Yrttikanaa salaatin kera
- Tonnikalapasta
- Vuohenjuustosalaatti
- Kana-katkarapuvartaat
- Teriyaki-kuorrutetut hampurilaispihvit

