Reseptit

Chili con carne

4 annosta
Ainesosat:

  • 300 g jauhelihaa
  • (1 rkl öljyä)
  • 1 sipuli
  • 3 rkl tomaattisosetta
  • 1 tlk papuja tomaattikastikkeessa
  • 2-3 rkl Kikkoman soijakastiketta
  • 2 tl mietoa chilijauhetta
  • Lisänä smetanaa tai ranskankermaa.

Paahda jauheliha ilman rasvaa tai öljytilkassa kattilassa. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota sitäkin hetki. Lisää tomaattisose ja pavut liemineen. Mausta soijakastikkeella ja chilijauheella. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Keitä hiljaa poreillen 10 minuuttia.

Lämmitä taskuleivät, tortillat tai tacot. Lusikoi sisään jauheliha-papuseosta ja nosta pinnalle hiukan smetanaa.

Jaa sisältöä