Avokado-ankeriasrullat
6 annosta
- 15 avokadosiivua
- 35 g paistettua ankeriasta
- 1 ½ kirsikkatomaattia
- 1 norilevä
- 85 g keitettyä sushiriisiä
- wasabi-tahnaa
- majoneesia
Dippaamiseen:
Kikkoman-soijakastiketta tai Kikkoman Sushi & Sashimi -soijakastiketta .
Päällystä bambualusta muovikelmulla. Aseta puolikas norilevä bambualustan yläreunaan. Levitä sushiriisiä tasaisesti norilevän päälle. Taita bambualustan alareuna norilevän ja riisin päälle. Käännä alusta toisinpäin ja avaa taitos, jolloin norilevän riisitön puoli tulee näkyviin. Levitä wasabi-tahnaa ja majoneesia norilevän keskelle. Asettele norilevän päälle paistettua ankeriasta sekä avokadosiivuja ja pyöritä alustan avulla rullaksi. Poista bambualusta sekä muovikelmu ja leikkaa rulla kuuteen osaan. Koristele jokainen pala majoneesilla ja kirsikkatomaatin neljänneksellä.
Valmistukseen kuluva aika: 30 minuuttia
Ravintoarvo (per annos): 442 kJ /106 kcal
