Veikeät kepakot
4 annosta
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 2 murskattua valkosipulin kynttä
- 3 rkl Kikkoman soijakastiketta
- 2 rkl ketsuppia
- ½ tl mustapippuria
- 1 rkl perunajauhoa
- 1 tl oreganoa tai rosmariinia
Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi murekeseokseksi. Muotoile seoksesta kostutetuin käsin kahdeksan pitkulaista patukkaa. Paista ne pannussa tai grillaa tai kypsennä niitä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Voit pistää kypsän kepakon läpi puutikun. Tarjoa lisänä jogurtti- tai kermaviilikastiketta ja pannussa paistettuja tai grillattuja kasviksia.
Kaikki liharuokareseptit
- Bolognese à la Kikkoman
- Chili con carne
- Härän- tai naudanlihaa purjolla ja cashew-pähkinöillä maustettuna
- Helppo ja nopea jauhelihakeitto
- Itämainen lihakeitto
- Jauheliha-punajuuripata
- Kasviksia ja lampaankoipia Teriyaki-kastikkeessa
- Kesäiset hampurilaiset
- Lihavartaat
- Minipihvit ja punajuurikastike
- Pekoniin kiedotut possun sisäfileepihvit
- Pikapaistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa
- Porsaanliharullat japanilaisittain
- Possukääröt
- Rosmariinilammas
- Täyteläinen jauhelihapastakastike
- Thai-wok naudanlihasta ja kookosmaidosta
- Tulinen härkäwokki rapeilla nuudeleilla
- Veikeät kepakot

