Täyteläinen jauhelihapastakastike
4 annosta
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- (1 rkl öljyä)
- 1 sipuli tai 1 dl pakastettua sipulia
- 2 isoa tomaattia
- 2 rkl tomaattisosetta
- 2-3 rkl Kikkoman soijakastiketta
- 200 g chilimausteista tuorejuustoa
- musta- tai valkopippuria
- tuoretta silputtua basilikaa
Kuori ja hienonna sipuli. Poista tomaateista kanta ja kuutioi tomaatit. Paahda jauheliha ilman rasvaa tai öljytilkassa kattilassa. Lisää sipuli ja anna senkin kypsyä hetki. Lisää tomaattisose, tomaattikuutiot, soijakastike ja tuorejuusto. Keitä noin viisi minuuttia. Mausta maun mukaan. Tarjoa pastan kanssa. Tuo pöytään myös raastettua parmesaania.
Kaikki liharuokareseptit
- Bolognese à la Kikkoman
- Chili con carne
- Härän- tai naudanlihaa purjolla ja cashew-pähkinöillä maustettuna
- Helppo ja nopea jauhelihakeitto
- Itämainen lihakeitto
- Jauheliha-punajuuripata
- Kasviksia ja lampaankoipia Teriyaki-kastikkeessa
- Kesäiset hampurilaiset
- Lihavartaat
- Minipihvit ja punajuurikastike
- Pekoniin kiedotut possun sisäfileepihvit
- Pikapaistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa
- Porsaanliharullat japanilaisittain
- Possukääröt
- Rosmariinilammas
- Täyteläinen jauhelihapastakastike
- Thai-wok naudanlihasta ja kookosmaidosta
- Tulinen härkäwokki rapeilla nuudeleilla
- Veikeät kepakot

