Possukääröt
4 annosta
- 500 g porsaan sisäfileetä
- 4 rkl Kikkoman Teriyaki kastiketta
- 1 rkl hunajaa
- kevätsipulia, parsaa, purjoa tai minimaissia
- öljyä paistamiseen
Leikkaa liha noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja nuiji niitä hiukan.
Sekoita Kikkoman Teriyaki kastike ja hunaja kulhossa ja lisää lihaviipaleet. Kääntele niitä niin että ne maustuvat kauttaaltaan. Paloittele kevätsipulit noin viiden sentin paloiksi. Ota purjosta pari viiden sentin palaa ja leikkaa ne pitkittäin niin moneen osaan kuin on lihaviipaleita. Kuumenna kattilassa vettä kiehuvaksi ja upota kasvikset kiehuvaan veteen muutamaksi sekunniksi. Valuta. Kiedo jokaisen lihapalan sisään minimaissi, parsa tai pala sipulia tai purjoa. Kiinnitä käärö puu- tai metallitikulla. Grillaa kääröjä muutama minuuttia tai paista ne pannussa kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta.
Kaikki liharuokareseptit
- Bolognese à la Kikkoman
- Chili con carne
- Härän- tai naudanlihaa purjolla ja cashew-pähkinöillä maustettuna
- Helppo ja nopea jauhelihakeitto
- Itämainen lihakeitto
- Jauheliha-punajuuripata
- Kasviksia ja lampaankoipia Teriyaki-kastikkeessa
- Kesäiset hampurilaiset
- Lihavartaat
- Minipihvit ja punajuurikastike
- Pekoniin kiedotut possun sisäfileepihvit
- Pikapaistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa
- Porsaanliharullat japanilaisittain
- Possukääröt
- Rosmariinilammas
- Täyteläinen jauhelihapastakastike
- Thai-wok naudanlihasta ja kookosmaidosta
- Tulinen härkäwokki rapeilla nuudeleilla
- Veikeät kepakot
