Chili con carne
4 annosta
Ainesosat:
- 300 g jauhelihaa
- (1 rkl öljyä)
- 1 sipuli
- 3 rkl tomaattisosetta
- 1 tlk papuja tomaattikastikkeessa
- 2-3 rkl Kikkoman soijakastiketta
- 2 tl mietoa chilijauhetta
- Lisänä smetanaa tai ranskankermaa.
Paahda jauheliha ilman rasvaa tai öljytilkassa kattilassa. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota sitäkin hetki. Lisää tomaattisose ja pavut liemineen. Mausta soijakastikkeella ja chilijauheella. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Keitä hiljaa poreillen 10 minuuttia.
Lämmitä taskuleivät, tortillat tai tacot. Lusikoi sisään jauheliha-papuseosta ja nosta pinnalle hiukan smetanaa.
Kaikki liharuokareseptit
- Bolognese à la Kikkoman
- Chili con carne
- Härän- tai naudanlihaa purjolla ja cashew-pähkinöillä maustettuna
- Helppo ja nopea jauhelihakeitto
- Itämainen lihakeitto
- Jauheliha-punajuuripata
- Kasviksia ja lampaankoipia Teriyaki-kastikkeessa
- Kesäiset hampurilaiset
- Lihavartaat
- Minipihvit ja punajuurikastike
- Pekoniin kiedotut possun sisäfileepihvit
- Pikapaistetut nuudelit, sieniä ja porsaanlihaa
- Porsaanliharullat japanilaisittain
- Possukääröt
- Rosmariinilammas
- Täyteläinen jauhelihapastakastike
- Thai-wok naudanlihasta ja kookosmaidosta
- Tulinen härkäwokki rapeilla nuudeleilla
- Veikeät kepakot
