Mausteiset pinaatinlehdet seesamikastikkeen kera
Ainekset (4 annosta):
- 1 kg pinaattia
- 1 rkl seesamiöljyä
- 3 rkl Kikkoman-soijakastiketta
- 65 g seesaminsiemeniä
- 3-4 rkl kanalientä
- ripaus chilijauhetta
- pippuria
Huuhtele pinaatti ja poista varret. Ryöppää pinaatit seesamiöljyllä ja soijakastikkeella maustetussa vedessä. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla. Ota sivuun 1 rkl siemenistä. Laita loput siemenet tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne ovat muuttuneet paksuksi tahnaksi, ja mausta soijakastikkeella. Sekoita joukkoon kanaliemi tai pinaattien vettä valmistaaksesi kastikkeen. Mausta chilijauheella ja pippurilla. Sekoita pinaatinlehdet ja kastike. Koristele annos sivuun otetuilla seesaminsiemenillä.
Valmistukseen kuluva aika: 35 min
Energiaa per annos: 530 kJ/127 kcal
Kaikki kasvisruokareseptit
- Aasialainen kurpitsakeitto pasteijoiden kera
- Appelsiini-porkkanasalaatti Kikkomanin tapaan
- Chiba - peruna-kantarellikeitto
- Espanjalainen tomaatti-paprikakeitto
- Fried rice eli paistettu riisi
- Halloumi-bruschetta
- Hedelmäinen kasviswokki
- Japanilainen salaatinkastike
- Juhlava kaaligratiini
- Kasvislasagne
- Kasvisrisotto
- Kasviswok
- Kreikkalainen salaatti
- Mango-hapankaalimuhennosta, pastaa ja Pistou-tahnaa
- Marinoidut vihreät kasvikset
- Mausteiset pinaatinlehdet seesamikastikkeen kera
- Nopea kasviswokki
- Omena-inkiväärichutney
- Paahdettu myskikurpitsa
- Paistettuja vihanneksia letun sisällä
- Ranskalainen salaatti
- Ratatouille
- Seesamitortillat ja teriyaki-marinoidut munakoisot
- Sienikeitto kookosmaitoon
- Spagettia soijatomaattikastikkeella
- Sukiyaki-perunasalaatti
- Tofu, sokeriherne ja pistaasisalaatti
- Värikkäät paprikat soija-inkiväärikastikkeella
- Vuohenjuustosalaatti
