Kevätrullat kanalla Kikkomanin tapaan
Ainekset (4 annosta):
- 4 kanan rintafilettä
- 4 rkl Kikkoman-soijakastiketta
- 2 rkl sherryä
- 2 rkl saksanpähkinäöljyä
- 1 punainen, 1 vihreä ja 1 keltainen paprika
- 100 g keräkaalia
- 50 g ituja
- 2 rkl seesamiöljyä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- 8 kevätrullataikinaneliötä (saatavilla aasialaisia ruokia myyvistä erikoisliikkeistä sekä supermarketeista)
- 1 munankeltuainen
- rasvaa paistamiseen
Puolita kanafileet ja sivele soijakastikkeesta, sherrystä sekä saksanpähkinäöljystä valmistetulla marinadilla. Pilko paprikat sekä keräkaali pieniksi siivuiksi. Paista kanat kuumassa öljyssä. Kun kanat on paistettu, ruskista vihannekset samalla pannulla, mausta suolalla ja pippurilla ja nosta jäähtymään.
Asettele taikinaneliöt vierekkäin, ja laita jokaisen päälle puolikas kanafile sekä vihanneksia. Taita ensin taikinaneliön alareuna täytteiden päälle, sitten oikea ja vasen reuna. Sivele reunoille kananmunankeltuaista ja pyöritä rullaksi. Paista kuumassa öljyssä, kunnes kevätrullat ovat kullanruskeita.
Tarjoile Kikkoman Sushi & Sashimi -kastikeen kera.
Valmistukseen kuluva aika: 30 min
Energiaa per annos: 1661 kJ/397 kcal
Kaikki kana- ja linturuoat
- BBQ kalkkunakebab
- Broilerivartaat ja maapähkinäkastike
- Grillatut kanankoivet
- Hedelmäinen broileripata
- Huippuhelpot broilerivartaat
- Itämainen kana-uuniperuna
- Kalkkunaa kotoisesti
- Kana-katkarapuvartaat
- Kana-mangosalaatti limettikastikkeella
- Kanaa nokikääreessä
- Kevätrullat kanalla Kikkomanin tapaan
- Mausteinen kanawok
- Nopea kana- tai kasviswokki
- Pappardelle-pastaa ja teriyaki-kanaa
- Seesamivartaat
- Sitruunalla ja timjamilla maustettu kanapaisti
- Soijahunajalla kuorrutettua ankkaa
- Sukiyaki-wokki
- Tahmeat kanansiivet
- Teriyaki-risotto
- Yrttikanaa salaatin kera
