Pariloidut kalafileet
500 g fileoitua kalaa, esim. siikaa tai kirjolohta
Voitelukastike:
- 0,5 dl Kikkoman-soijakastiketta tai Kikkoman Teriyaki -kastiketta
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl Limmi sitruunamehua
- 1 rkl öljyä
- hiukan valko- tai mustapippuria
Paloittele kala sopiviksi annospaloiksi. Sekoita voitelukastikkeen ainekset
keskenään. Pariloi kalat nopeasti kummaltakin puolelta. Sivele pintaan
voitelukastiketta ja anna pinnan vielä kuivahtaa. Ohuet kalafileet kypsyvät
muutamassa minuutissa. Tarjoa lisänä salaattia tai retikkaraastetta
Kaikki kala- ja äyriäisruoat
- Aurinkoiset lohimedaljongit
- Graavit soijasilakat
- Japanilaisittain keitetty kala
- Jättikatkarapuja Teriyaki-kastikkeella
- Jättikatkaravut ja mangosose
- Kalapannu
- Kalat valkoviini-soijaliemessä
- Kalatäytteiset munakaskääröt
- Kana-katkarapuvartaat
- Katkarapukeitto kookosliemeen
- Kikkoman katkarapupaistos
- Kookoskalapihvit
- Lohinyytit wasabi-mangochutney -kuorrutuksella
- Lohta soijakastikkeella
- Marinoitu korianterilohi
- Nuudeli-katkarapusalaatti
- Paahdettu lohi mausteisella soijakastikkeella
- Pähkinäinen katkarapuwokki
- Paistetut tonnikalapihvit chilihillolla
- Paistetut valkosipulikatkaravut
- Pariloidut kalafileet
- Pizzamunakas
- Sakessa höyrytetyt simpukat
- Soijakastikkeella ja wasabilla maustettua kalaa
- Soijasiirappia ja kalaa
- Teriyaki-katkarapusalaatti
- Teriyaki-tonnikalatartar ja hapankaaliröstit
- Teriyakikastikkeella voideltu uunilohi
- Tonnikalapasta

