Reseptit

Marinoitu korianterilohi

Marinoitu korianterilohi

2 annosta
516 kcal

Valmistusaika:  15 min

  • 200 g lohifileetä
  • 1 rkl hunajaa

Marinadi

  • ½ dl Kikkoman-soijakastiketta
  • 1 tl raastettua sitruunankuorta
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • ½ tl jauhettua korianteria

Mausteseos

  • 1-2 punaista chiliä (poista siemenet)
  • 2-3 kevätsipulia
  • ½ nippua tuoretta korianteria

Sekoita Kikkoman-soijakastikkeeseen sitruunankuoriraaste, inkivääri ja korianteri.

Kaada marinadi lohifileiden päälle. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Pane lohi uunivuokaan ja valuta päälle hunajaa.
Paista 210 asteessa noin 12 minuuttia.

Hienonna chilit ja kevätsipuli ja nypi joukkoon korianterin lehdet. Lisää seos lohen päälle. Tarjoa korianterilohi riisin tai nuudeleiden kanssa.

Jaa sisältöä