Japanilaisittain keitetty kala
4 annosta
1 hauki, kirjolohi tms.
Keitinliemi:
- 1 dl Limmi-sitruunamehua
- 1 dl Kikkoman Teriyaki -kastiketta
- 5 dl vettä
- 1/2 purjoa
- bambun vartta
- pala palsternakkaa
Laita ainekset kattilaan ja liemen alkaessa kiehua lisää perattu kala. Keitä kypsäksi. Nosta kypsä kala vadille, koristele kauden kasviksilla ja tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa. Mausteeksi pöytään sopii Kikkoman-soijakastike .
Kaikki kala- ja äyriäisruoat
- Aurinkoiset lohimedaljongit
- Graavit soijasilakat
- Japanilaisittain keitetty kala
- Jättikatkarapuja Teriyaki-kastikkeella
- Jättikatkaravut ja mangosose
- Kalapannu
- Kalat valkoviini-soijaliemessä
- Kalatäytteiset munakaskääröt
- Kana-katkarapuvartaat
- Katkarapukeitto kookosliemeen
- Kikkoman katkarapupaistos
- Kookoskalapihvit
- Lohinyytit wasabi-mangochutney -kuorrutuksella
- Lohta soijakastikkeella
- Marinoitu korianterilohi
- Nuudeli-katkarapusalaatti
- Paahdettu lohi mausteisella soijakastikkeella
- Pähkinäinen katkarapuwokki
- Paistetut tonnikalapihvit chilihillolla
- Paistetut valkosipulikatkaravut
- Pariloidut kalafileet
- Pizzamunakas
- Sakessa höyrytetyt simpukat
- Soijakastikkeella ja wasabilla maustettua kalaa
- Soijasiirappia ja kalaa
- Teriyaki-katkarapusalaatti
- Teriyaki-tonnikalatartar ja hapankaaliröstit
- Teriyakikastikkeella voideltu uunilohi
- Tonnikalapasta
