Japanilaisittain keitetty kala
4 annosta
1 hauki, kirjolohi tms.
Keitinliemi:
- 1 dl Limmi sitruunamehua
- 1 dl Kikkoman Teriyakia
- 5 dl vettä
- 1/2 purjoa
- bambun vartta
- pala palsternakkaa
Laita ainekset kattilaan ja liemen alkaessa kiehua lisää perattu kala. Keitä kypsäksi. Nosta kypsä kala vadille, koristele kauden kasviksilla ja tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa. Mausteeksi pöytään sopii soijakastike.
Kaikki kala- ja äyriäisruoat
- Aurinkoiset lohimedaljongit
- Graavit soijasilakat
- Japanilaisittain keitetty kala
- Jättikatkaravut ja mangosose
- Kalapannu
- Kalat valkoviini-soijaliemessä
- Kalatäytteiset munakaskääröt
- Katkarapukeitto kookosliemeen
- Kikkoman katkarapupaistos
- Kikkoman- ja wasabimaustettua kalaa
- Kookoskalapihvit
- Marinoitu korianterilohi
- Nuudeli-katkarapusalaatti
- Paahdettu lohi mausteisella soijakastikkeella
- Pähkinäinen katkarapuwokki
- Paistetut tonnikalapihvit chilihillolla
- Paistetut valkosipulikatkaravut
- Pariloidut kalafileet
- Pizzamunakas
- Soijasiirappia ja kalaa
- Teriyaki-katkarapusalaatti
- Teriyakikastikkeella voideltu uunilohi
