Kikkomanin ruokaisa salaatti
4 annosta
404 kcal
Valmistusaika : 15 minuuttia
4 kpl mureaa pihviä tai 600 g porsaanfileetä
Marinadi
- 1 dl Kikkoman-soijakastiketta
- 2 tl vasikanfondia
- 2 rkl Rajamäen valkoista balsamicoa
Salaatti
- reilu kourallinen revittyä salaattia
- 125 g sokeriherneenpalkoja
- (pakaste tai tuore)
- 200 g retiisejä
- 1 punasipuli ohuina renkaina
Sekoita Kikkoman-soijakastike, vasikanfondi ja Rajamäen valkoinen balsamico. Marinoi lihaa vähintään 30 minuuttia. Kuivaa pihvit ja grillaa niitä 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta (pihvin paksuuden mukaan). Anna lihan vetäytyä hetki ja viipaloi ohuiksi suikaleiksi.
Kokoa salaatti vadille ja tarjoa leivän kanssa.
