Jaa Google+:ssa:

Turskasalaatti

Ainekset (4 annosta)

Salaatti

  • vihreää salaattia
  • 450 g turskafilettä
  • 1 kurkku
  • 4 tomaattia
  • ½ punasipulia
  • 150 g oliiveja
  • 150 g fetajuustoa

Kastike

Valmistusohje

Valmistusaika: 10 minuuttia

Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita kaikki kastikeainekset kulhossa. Leikkaa kala paloiksi ja paista pannulla 3-4 minuuttia. Suikaloi salaatti ja leikkaa muut ainekset lohkoiksi tai paloiksi. Sekoita kastike ja salaatti isossa kulhossa, ja nosta kala salaatin päälle.